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レモン&グレープフルーツセルツァー

セルツァーシリーズ

ABV : 
4.7%
OG : 
1.036
FG : 
1.000
IBU : 
​0
Water Rate (SO4/Cl) : 
9.2
Malt 
Pilsner
Hops
​-
Yeast
Lutra Kveik
Other
​Dextrose, Grapefruit, Lemon

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「ハードセルツァー」、それは『健康志向アルコール入り発酵飲料』低カロリーで糖質ゼロ。

酎ハイと違って蒸留酒を使わず、​酵母やフルーツから生まれる自然な香りやフレーバーを味わえる。

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今後「セルツァーシリーズ」としていろいろな種類のセルツァーを作っていきます!

今回は、レモンとグレープフルーツを使用。爽やかなシトラスフレーバーと酸味が特徴的です。

Pairing Foods:
鶏のから揚げ、アヒージョ、生姜焼き、鶏料理・揚げ物全般